阿胶作为传统中药，一般具有补血、滋阴润燥、止血、安胎、增强体质等功效和作用。其应用范围较广，但需在医生指导下使用。
1.补血
阿胶常用于改善血虚萎黄、眩晕心悸等症状。中医认为其含有丰富的胶原蛋白和微量元素，可促进骨髓造血功能，增加红细胞及血红蛋白含量，适用于缺铁性贫血或术后气血不足人群。
2.滋阴润燥
阿胶能滋养肺阴与肾阴，对于肺燥咳嗽、咽喉干燥以及阴虚内热引起的五心烦热、夜间盗汗等症状有缓解作用。其黏稠质地可润泽黏膜，改善干燥综合征患者的眼干、口干表现。
3.止血
阿胶可改善多种出血症状，如咯血、衄血、便血、崩漏等。其通过促进血小板聚集、缩短凝血时间发挥止血效果，对于功能性子宫出血、消化道出血等疾病有辅助治疗作用。
4.安胎
对于气血亏虚型胎动不安或习惯性流产患者，阿胶常与白术、桑寄生等配伍使用。其补益气血的作用可增强子宫血液供应，维持胎盘功能稳定，但需排除器质性病变后遵医嘱应用。
5.增强体质
阿胶含有多种氨基酸和矿物质成分，可提高机体抗氧化能力，改善亚健康状态下的疲乏无力。长期适量服用有助于增强免疫细胞活性，降低反复感冒风险，但湿热体质者慎用。
阿胶属于药食同源物质，建议选择正规厂家生产的产品。使用时需注意体质辨识，脾胃虚弱者应配伍健脾药物，感冒发热期间暂停服用。出现出血性疾病或妊娠相关症状时，应及时就诊明确病因。