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天冷吃什么食物好

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

天冷时通常可以吃热汤类食物、高蛋白食物、富含维生素的食物等,有助于驱寒保暖、增强体质。日常需注意饮食均衡,并根据自身情况合理选择。

1.热汤类食物

天冷时适当喝鸡汤、骨头汤等热汤类食物,有助于温暖身体并促进血液循环。热汤不仅能提供热量,还可以补充水分,改善因寒冷导致的皮肤干燥。煮汤时可加入白萝卜、山药、胡萝卜等根茎类蔬菜,以补充膳食纤维和矿物质,增强饱腹感。

2.高蛋白食物

牛肉、羊肉、鸡蛋等高蛋白食物含有丰富的优质蛋白,能为身体提供充足热量以维持体温。蛋白质分解代谢过程中会产生一定热能,同时还能为机体提供必需氨基酸,有助于增强抵抗力。但需注意适量食用,避免过量摄入引发消化不良。

3.富含维生素的食物

橙子、猕猴桃、菠菜等富含维生素C和B族维生素的食物,有助于维持免疫系统正常功能。维生素C可促进抗体形成,B族维生素能帮助碳水化合物、脂肪转化为能量。冬季适量摄入这类食物,既能预防感冒,又可促进新陈代谢。

日常应注意荤素搭配,避免过度依赖高热量食物。可适当进行室内运动促进血液循环,如遇持续畏寒、乏力等不适症状,需及时到正规医院就诊排查贫血、甲状腺功能减退等疾病,不建议自行服用滋补类药物。

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