桂枝作为一味传统中药材，一般具有发汗解肌、温经通脉、助阳化气、散寒止痛、调和营卫等功效和作用。其药性辛温，在中医理论中常用于调理多种病症，但具体应用需由专业医师辨证施治。
1.发汗解肌
桂枝辛温发散，能促进体表毛孔开放，帮助排出体内风寒邪气。对于外感风寒引起的恶寒发热、头痛鼻塞等症状，常配伍麻黄使用，增强发汗效果。
2.温经通脉
桂枝能温通十二经脉，改善寒凝血滞引起的痛经、关节冷痛等症状。对于血寒闭经或寒凝胞宫导致的月经不调，常与当归、川芎等药物配伍。
3.助阳化气
桂枝可振奋心阳，促进体内水液代谢。对于心阳不足引起的心悸、水肿或脾阳不运导致的水湿停滞，常与茯苓、白术等药物配伍使用。
4.散寒止痛
桂枝能驱散寒邪，缓解因寒邪凝滞引起的胃脘冷痛、寒疝腹痛等症。常与生姜、吴茱萸等温中散寒药物同用。
5.调和营卫
桂枝配伍白芍可调节营卫不和，改善自汗、盗汗等表虚不固症状。这种配伍常见于桂枝汤等经典方剂，用于治疗外感表虚证。
桂枝属于辛温助阳之品，阴虚火旺、血热妄行者及孕妇应慎用。使用前需经中医师四诊合参，根据体质特点调整配伍和剂量。煎煮时需注意火候和时间，避免久煎导致有效成分挥发。若出现口干舌燥、咽喉肿痛等不适反应，应及时停药咨询医师。