茶油一般具有润肠通便、护肤保湿、辅助降脂、抗氧化以及促进伤口愈合等功效和作用。茶油是从油茶籽中提取的天然油脂，既可食用也可外用，其功效与使用方法密切相关。
1、润肠通便
茶油含有丰富的不饱和脂肪酸，适量食用后可润滑肠道，刺激肠道蠕动，帮助缓解大便干结的情况。对于存在便秘问题的人群，日常可适量用茶油烹调食物辅助改善排便不畅。
2、护肤保湿
茶油富含油酸、亚油酸等成分，涂抹于皮肤表面能形成保护膜，减少水分蒸发。秋冬季节皮肤干燥时，可取少量茶油均匀涂抹于手足或面部，帮助缓解皮肤干燥脱屑等问题。
3、辅助降脂
茶油中的单不饱和脂肪酸含量较高，适量食用有助于调节血脂代谢，减少低密度脂蛋白胆固醇的沉积。对于高脂血症患者，日常可用茶油替代部分动物油脂进行烹饪。
4、抗氧化
茶油含有维生素E、茶多酚等抗氧化物质，能够清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。长期适量摄入有助于维持皮肤弹性，减缓衰老进程。
5、促进伤口愈合
茶油中的角鲨烯、甾醇等成分具有抗菌、抗炎作用，局部涂抹于表浅伤口可减少感染风险，同时其油脂特性可保持创面湿润环境，促进皮肤修复。
茶油作为天然油脂，建议根据需求选择内服或外用方式。日常食用时需控制摄入量，避免过量引起消化不良。外用前可先在耳后或手腕测试是否过敏，若出现红肿瘙痒需立即停用。开封后应密封存放于阴凉处，避免氧化变质影响效果。