餐后2小时血糖的正常标准一般为3.9~7.8mmol/L。该数值是通过静脉血浆葡萄糖检测得出的结果，适用于普通成年人。若检测值在此范围内，通常提示糖代谢处于正常状态。
餐后2小时血糖是反映胰岛功能的重要指标。人体进食后，食物中的碳水化合物会被分解为葡萄糖进入血液，此时胰岛β细胞会分泌胰岛素促进葡萄糖利用。健康人群的胰岛素分泌和调节能力可使血糖在餐后2小时回落至正常区间。若检测结果超过7.8mmol/L但未达11.1mmol/L，可能属于糖耐量异常；若两次检测均≥11.1mmol/L则需警惕糖尿病可能。
建议日常通过均衡饮食和规律运动维持血糖稳定，避免高糖高脂食物的过量摄入。40岁以上人群或有糖尿病家族史者应定期进行血糖筛查。若发现餐后血糖持续偏高，建议及时至内分泌科就诊，完善糖化血红蛋白、空腹血糖等检测，由医生综合评估糖代谢状态并制定干预方案。