脂肪性肝病的治疗方法主要包括调整饮食、增加运动、控制体重、药物治疗以及定期复查等。多数患者通过改善生活方式可有效缓解病情，但需根据病情严重程度制定个体化方案。
1、调整饮食
需减少高脂肪、高糖食物的摄入，如油炸食品、甜饮料等。建议增加膳食纤维、优质蛋白及维生素的摄入，例如全谷物、深海鱼、新鲜果蔬等。合理控制每日总热量，避免暴饮暴食，有助于减轻肝脏脂肪沉积。
2、增加运动
每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳、骑自行车等。运动可促进脂肪代谢，改善胰岛素抵抗，从而减少肝脏内脂肪堆积。需根据个人体能循序渐进，避免过度运动。
3、控制体重
超重或肥胖者应将体重指数（BMI）控制在24以下，建议每月减重不超过原体重的5%。过度减重可能加重肝脏负担，需通过饮食与运动结合实现缓慢减脂。
4、药物治疗
对于中重度脂肪性肝病或合并肝功能异常者，可遵医嘱使用多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟宾胶囊、双环醇片等保肝药物。合并代谢异常者需配合降脂、降糖药物，如阿托伐他汀钙片、二甲双胍缓释片等。
5、定期复查
每3-6个月复查肝功能、血脂及肝脏超声检查，评估病情进展。若出现转氨酶持续升高或纤维化迹象，需进一步进行肝弹性检测或肝穿刺术活检，及时调整治疗方案。
脂肪性肝病患者应避免饮酒及滥用保健品，规律作息并保持良好心态。若出现乏力、肝区不适等症状加重，需及时就医。治疗期间需严格遵循医嘱，不可自行停药或更改剂量，以免影响治疗效果。