冬瓜茶作为一种传统饮品，通常具有清热解暑、利尿消肿、促进消化、辅助降脂以及补充水分等功效和作用。其性质偏凉，适合在夏季或炎热环境中适量饮用，但需根据个人体质调整摄入量。
1、清热解暑
冬瓜茶含有丰富的水分及维生素C，中医认为冬瓜性凉味甘，饮用后能帮助清除体内积热，缓解因高温引起的口渴、烦躁等不适感，适合在夏季或高温环境下饮用。
2、利尿消肿
冬瓜中钾元素含量较高，钠元素含量低，这种电解质比例有助于促进体内多余水分的排出，减轻因盐分摄入过量或循环不畅导致的水肿现象，对维持体液平衡有一定帮助。
3、促进消化
冬瓜茶含有的膳食纤维能温和刺激肠道蠕动，加快食物在消化道内的运转速度，同时其清爽的口感可缓解油腻饮食后的饱胀感，辅助改善消化功能。
4、辅助降脂
冬瓜中含有丙醇二酸类物质，这类成分能抑制糖类转化为脂肪的过程，配合冬瓜本身的低热量特性，长期适量饮用可在一定程度上辅助调节脂质代谢，但无法替代药物治疗。
5、补充水分
冬瓜茶中水分含量约占95%以上，且含有少量矿物质元素，饮用后可快速补充体液，预防脱水状态，维持身体正常代谢功能，适合运动后或日常补水需求。
冬瓜茶性质偏寒凉，脾胃虚寒或容易腹泻的人群应控制饮用量，避免空腹大量饮用。日常冲泡时可搭配生姜等温性食材以平衡其凉性。需注意其功效不能替代药物治疗，出现严重水肿或代谢异常时应及时就医检查。