石榴花作为中药材，一般具有收敛止血、清热解毒、凉血止痢、美容养颜、抗菌消炎等功效和作用。其药性偏凉，在中医理论中常用于调理血热相关的病症，但需在医生指导下使用。
1、收敛止血
石榴花含有鞣质类成分，能够促进血液凝固，缩短出血时间。中医认为其性收敛，可用于治疗鼻出血、牙龈出血等轻微出血症状，常通过煎汤或外敷方式应用。
2、清热解毒
石榴花性凉味酸，归肝经，具有清解热毒的作用。对于热毒引起的咽喉肿痛、目赤肿痛等症状，可配伍其他清热药材使用，帮助缓解局部炎症反应。
3、凉血止痢
针对血热引起的痢疾便血，石榴花能凉血止血、涩肠止泻。其活性成分对肠道黏膜有收敛保护作用，常与黄连、白头翁等药材配伍治疗湿热痢疾。
4、美容养颜
现代研究发现石榴花含有多酚类抗氧化物质，能清除自由基，延缓皮肤衰老。其提取物常用于外用护肤品中，通过抑制酪氨酸酶活性减少色素沉着。
5、抗菌消炎
实验研究表明石榴花提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌具有抑制作用。其黄酮类成分能抑制炎症介质释放，减轻组织红肿热痛反应。
使用石榴花需注意其药性偏凉，脾胃虚寒者慎用。新鲜石榴花可能含有微量生物碱，建议经炮制处理后使用。若需内服治疗疾病，应咨询中医师进行辨证施治，避免自行配伍用药。孕妇、经期女性等特殊人群使用前应获得专业指导。