慢性胃肠炎的治疗方法主要包括一般治疗、药物治疗、中医治疗等，需根据病情选择合适的方式。日常需注意避免诱因，并遵医嘱规范治疗。
1.一般治疗
患者需调整生活方式，避免过度劳累及精神紧张。戒烟戒酒，减少辛辣、油腻等刺激性食物的摄入。若存在幽门螺杆菌感染，需配合医生进行规范的抗菌治疗。
2.药物治疗
抑酸药物如奥美拉唑肠溶胶囊可减少胃酸分泌，缓解胃黏膜损伤。胃黏膜保护剂如硫糖铝混悬凝胶能形成保护层，促进修复。伴有腹胀、消化不良时，可遵医嘱使用多潘立酮片等促胃肠动力药。腹泻严重者可短期服用蒙脱石散。
3.中医治疗
中医认为该病多属脾胃虚弱证候，可在医师指导下选用具有健脾和胃功效的中药汤剂调理。配合针灸足三里穴、中脘等穴位，有助于改善胃肠功能，但需由专业中医师操作。
慢性胃肠炎患者需严格遵循个体化治疗方案，不可随意停药或更换药物。注意记录饮食与症状的关系，及时向医生反馈治疗效果。合并焦虑、失眠等情绪问题时，可寻求心理疏导辅助康复。