幽门螺杆菌阳性患者在饮食上需注意避免刺激性食物，以减轻胃黏膜损伤并辅助治疗。日常应选择清淡、易消化的食物，同时保证营养均衡，减少胃酸分泌和细菌增殖的风险。
1.避免辛辣刺激性食物
辣椒、生蒜、芥末等辛辣食物会直接刺激胃黏膜，可能导致胃酸分泌增多，加重胃部炎症。此类食物还可能降低胃黏膜对幽门螺杆菌的防御能力，建议选择温和的调味品如姜片、茴香等。
2.限制高脂肪及油炸食品
肥肉、炸鸡、油条等高脂食物需要较长时间消化，容易引起胃排空延迟，导致胃酸分泌过多。长期食用可能加重腹胀、反酸等症状，建议选择蒸煮的瘦肉、鱼类等优质蛋白。
3.增加膳食纤维摄入
燕麦、糙米、西兰花等富含膳食纤维的食物有助于维持肠道菌群平衡。这类食物能促进胃肠蠕动，减少毒素在胃内停留时间，但需注意烹调至软烂，避免粗纤维过度摩擦胃壁。
日常还需注意分餐制避免交叉感染，餐具定期煮沸消毒。治疗期间严格遵医嘱服用阿莫西林胶囊、克拉霉素片、胶体果胶铋胶囊等联合用药，完成全程治疗并定期复查碳13/14呼气试验。若出现持续腹痛或黑便应及时消化科就诊。