大众养生网

家庭聚餐如何避免幽门螺杆菌传染

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

家庭聚餐时可通过分餐制、彻底消毒餐具、定期筛查治疗等方式避免幽门螺杆菌传染。该细菌主要通过口-口或粪-口途径传播,采取有效预防措施可降低感染风险。

1.分餐使用公筷

幽门螺杆菌常存在于感染者的唾液和牙菌斑中。家庭就餐时建议采用分餐制,使用公筷公勺,避免直接接触其他用餐者的唾液。尤其要避免将食物咀嚼后喂给婴幼儿,这类行为会造成直接传播。

2.彻底消毒餐具

该细菌在潮湿环境中可存活数天。聚餐前应将餐具用沸水煮沸消毒10分钟以上,或使用消毒柜高温处理。在外就餐时可选择提供消毒餐具的餐厅,避免多人混用餐具、水杯等物品。

3.定期筛查治疗

建议家庭成员定期进行碳13/14呼气试验筛查,感染者应及时接受四联疗法治疗,常用药物包括奥美拉唑肠溶胶囊、阿莫西林胶囊、克拉霉素片和胶体果胶铋胶囊等。规范治疗可使根除率达90%以上,从源头上切断传染途径。

幽门螺杆菌感染者就餐后出现腹胀、反酸等症状时应及时复查。日常注意餐前便后洗手,保持厨房清洁卫生,生熟食品分开处理。家庭成员中有感染者时,建议单独使用餐具并定期更换牙刷等个人用品。

推荐文章

推荐问答