孕妇吃螃蟹的禁忌人群主要包括存在过敏体质、消化功能较弱以及合并妊娠期高血压或糖尿病等情况的孕妇。螃蟹作为常见的水产品，虽然富含蛋白质，但并非所有孕妇都适合食用。
1.过敏体质
部分孕妇可能对螃蟹中的异种蛋白存在过敏反应，食用后可能出现皮肤瘙痒、荨麻疹甚至呼吸困难等症状。若既往有海鲜过敏史，孕期应严格避免接触螃蟹等易致敏食物。
2.消化功能较弱
螃蟹性寒凉且含有较多胆固醇，可能刺激胃肠道引发腹痛、腹泻等不适。存在慢性胃炎、肠易激综合征或近期有消化不良症状的孕妇，食用后可能加重胃肠负担。
3.妊娠期高血压或糖尿病
螃蟹的蟹黄胆固醇含量较高，可能影响血脂水平；同时其蛋白质含量丰富，过量摄入可能干扰血糖控制。合并此类并发症的孕妇需严格控制摄入量，必要时遵医嘱调整饮食结构。
孕妇若考虑食用螃蟹，建议选择新鲜食材并彻底加热烹煮，避免生食或食用醉蟹等未充分加工的做法。存在上述禁忌情况的孕妇，应在产检时咨询医生，根据个体健康状况决定是否适宜食用。