孕中期通常可以少量食用螃蟹，但需确保螃蟹新鲜且完全煮熟，同时需结合孕妇自身情况判断。如果对海鲜过敏或存在消化功能较弱的情况，则建议避免食用。
螃蟹含有优质蛋白、矿物质等营养成分，适量食用有助于补充孕期所需营养。但螃蟹性质偏寒凉，部分孕妇食用后可能出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。若既往有海鲜过敏史，孕期食用螃蟹还可能引发皮疹、瘙痒等过敏反应，因此需谨慎选择。
孕妇食用螃蟹前应确保其充分加热熟透，避免生食或半生螃蟹以减少寄生虫、细菌感染风险。同时需控制摄入量，单次食用不超过1-2只蟹脚为宜，且避免与柿子、浓茶等寒凉或高鞣酸食物同食。食用后注意观察是否出现异常症状。
如果孕妇存在妊娠期糖尿病、高血压等并发症，或正在服用特殊药物，建议在产科医生指导下调整饮食结构。日常应注意保持饮食多样化，确保营养均衡摄入。