折耳根作为药食两用的植物，其副作用需注意的人群主要包括过敏体质者、孕妇、脾胃虚寒者等。日常食用或药用时，需根据个体情况谨慎选择，必要时遵医嘱。
1.过敏体质者
折耳根含有鱼腥草素等成分，可能引发过敏反应。部分人群接触后可能出现皮肤瘙痒、红疹或呼吸道不适等症状。初次食用者建议少量尝试，观察是否出现异常反应。
2.孕妇
目前尚无充分研究证实折耳根对胎儿的安全性。孕妇群体因体质特殊，食用后可能通过胎盘影响胎儿发育，尤其在孕早期胚胎敏感阶段，建议避免大量食用。
3.脾胃虚寒者
中医理论认为折耳根性偏寒凉，脾胃虚弱者过量食用可能导致腹痛、腹泻等消化道不适。这类人群日常若需食用，建议配伍生姜等温性食材中和寒性。
日常使用折耳根时需控制摄入量，鲜品每日建议不超过100克，干品用量应更少。若出现恶心、头晕等不良反应应立即停用。需要长期或大剂量用药者，需提前咨询中医师进行体质辨证，避免与寒凉药物叠加使用加重副作用风险。