折耳根作为药食同源的食材，其性质偏寒凉。对于凉性体质的人群，通常不建议长期或大量食用折耳根，可能加重畏寒、腹泻等不适症状。具体是否适合食用需结合个人体质及健康状况综合判断。
凉性体质人群常表现为手足不温、容易腹泻、舌苔白腻等特征。折耳根中含有的鱼腥草素等成分具有清热解毒功效，但寒凉特性可能抑制脾胃阳气，部分体质虚寒者食用后可能出现腹痛、便溏等情况。若需食用，建议搭配生姜、红枣等温性食材中和寒性。
日常饮食中，凉性体质者可选择山药、羊肉、桂圆等温补类食物。若因实热证候需要食用折耳根，建议在中医师指导下控制摄入量，并观察身体反应。出现腹泻加重、腹部冷痛等症状时应立即停用，必要时进行中医体质调理。