空腹喝乌龙茶可能会刺激胃部，但具体情况因人而异。乌龙茶中含有咖啡因、茶多酚等成分，可能对胃黏膜产生一定影响。若长期空腹饮用或本身存在胃部疾病，则可能引发不适。
乌龙茶中的咖啡因和茶多酚会促进胃酸分泌，空腹状态下胃内没有食物中和，可能引起胃酸过多，导致反酸、烧心等症状。茶多酚还可能直接刺激胃黏膜，部分敏感人群可能出现胃痛或恶心感。对于本身有胃溃疡、胃炎等疾病的人群，空腹喝茶可能加重病情。
健康人群偶尔空腹少量饮用淡茶通常不会造成严重不适，但建议避免长期空腹喝浓茶。饮用时可搭配少量糕点、饼干等食物，以减少对胃的刺激。若饮用后出现持续性胃部疼痛、反酸等症状，应及时就医检查，排除胃部器质性病变。
日常饮茶需注意控制浓度和饮用量，避免过量摄入咖啡因。胃功能较弱者应优先选择红茶等发酵程度较高的茶类，减少对胃黏膜的刺激。保持良好的饮食习惯，避免空腹摄入刺激性饮品，有助于维护胃部健康。