吴茱萸煮水喝一般可以用于缓解寒湿或脾胃虚寒引起的腹泻，但需根据具体病因判断是否适用。其止泻效果与腹泻的类型及个人体质密切相关，不能一概而论。
吴茱萸性味辛热，归肝、脾、胃经，具有散寒止痛、温中止泻的功效。对于寒湿困脾或脾胃虚寒导致的腹泻，如腹部冷痛、大便清稀、四肢发凉等症状，吴茱萸煮水可能通过温中散寒的作用改善症状。但对于湿热型腹泻（如大便黏腻臭秽、肛门灼热）或细菌性痢疾等感染性腹泻，吴茱萸的热性可能加重病情。
需注意的是，自行使用吴茱萸存在风险。其含有挥发油及生物碱成分，过量可能引起恶心、头晕等不良反应。儿童、孕妇及阴虚火旺体质者更应慎用。建议在中医师辨证指导下使用，若腹泻伴随发热、脱水或持续超过3天，应及时就医进行规范治疗。