小柠檬可能对胃酸过多产生一定影响，建议根据自身情况适量食用。胃酸过多的人群需要谨慎选择饮食，避免摄入可能刺激胃酸分泌或加重不适的食物。
小柠檬含有丰富的柠檬酸等有机酸成分，直接食用可能刺激胃黏膜，促使胃酸分泌增加。对于本身存在胃酸过多、胃食管反流或胃溃疡的人群，过量摄入酸性食物可能诱发或加重反酸、烧心等症状。此外，柠檬中的酸性成分可能影响胃内酸碱平衡，尤其在空腹状态下食用，对胃部的刺激更为明显。但个体差异较大，部分人少量食用可能不会出现明显不适。
若存在胃酸过多的情况，日常饮食建议选择低脂、易消化的食物，避免辛辣、油腻及过酸的食物。如果偶尔食用小柠檬后出现胃部不适，可饮用适量温水稀释胃酸。症状持续或加重时，需及时就医，遵医嘱使用抑制胃酸分泌的药物如奥美拉唑、雷贝拉唑等进行治疗。