杏作为一种常见的水果，适量食用对肝脏可能有一定的益处，但目前尚无明确证据表明其具有直接保护肝脏的作用。日常适量食用杏可为身体补充部分营养，但无法替代正规的医学治疗。
杏含有维生素C、维生素E及膳食纤维等成分，其中维生素C和维生素E具有一定的抗氧化作用，可能帮助减轻肝脏受到的氧化应激损伤。此外，杏中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，可能间接辅助维持肝脏的正常代谢功能。但需注意的是，杏的果核含有苦杏仁苷，过量摄入可能产生毒性，反而会对肝脏造成负担。
对于存在肝炎、脂肪肝等肝脏疾病的患者，建议及时就医并遵医嘱进行治疗。日常生活中应避免饮酒、减少高脂肪饮食，保持规律作息。若希望通过饮食调理肝脏功能，可咨询专业医生或营养师制定科学食谱。