植脂末是以氢化植物油为主要原料制成的一种食品添加剂，常用于奶茶、咖啡等饮品中。孕妇群体摄入植脂末可能存在一定风险，需结合具体摄入量及身体状况综合判断。
植脂末的潜在风险主要与其成分有关。反式脂肪酸是氢化植物油加工过程中可能产生的物质，长期过量摄入可能干扰正常脂代谢，增加妊娠期高血脂、胰岛素抵抗等风险。此外，部分植脂末产品含有较高糖分，过量摄入可能增加妊娠期糖尿病发生概率。但若偶尔少量摄入，且孕妇本身代谢功能正常，一般不会立即引发明显不良反应。
建议孕妇群体优先选择牛奶、豆浆等天然饮品替代含植脂末的加工食品。日常饮食中注意查看食品配料表，控制反式脂肪酸摄入量在每日总热量1%以下。若已存在代谢异常或妊娠并发症，应严格避免摄入含植脂末的食品，必要时可咨询营养科医生制定个性化膳食方案。