中风患者出现吞咽困难时，可通过康复训练、调整饮食、药物治疗、营养支持以及手术治疗等方式进行处理。具体方案需结合患者的吞咽功能评估结果，由医生制定个体化治疗措施。
1、康复训练
针对轻度吞咽障碍患者，常用吞咽功能训练改善肌肉协调性，如舌部运动、咽喉肌群锻炼等。中重度患者可结合神经肌肉电刺激疗法促进神经功能恢复，需由专业康复师指导。
2、调整饮食
建议选择布丁状、果冻状等糊状食物，避免流质和固体食物引发误吸。进食时保持坐位60-90度，采用低头吞咽法，每口进食量控制在3-5毫升。
3、药物治疗
合并肺部感染时需使用抗生素，如头孢呋辛酯片、阿莫西林胶囊、左氧氟沙星片等。脑水肿患者可短期应用甘露醇注射液降低颅内压，需严格监测肾功能。
4、营养支持
严重吞咽障碍者需鼻饲肠内营养制剂，如整蛋白型或短肽型营养粉。长期无法恢复吞咽功能者，可考虑经皮内镜下胃造瘘术。
5、手术治疗
极少数因环咽肌失弛缓导致吞咽困难者，经球囊扩张术无效时，可行环咽肌切开术改善食团通过能力。
患者家属应密切观察进食情况，定期进行吞咽功能筛查。出现反复呛咳、发热等症状时需立即就诊，避免擅自使用促吞咽药物。治疗过程中需配合语言治疗师进行系统康复，逐步恢复自主进食能力。