紫苏叶煎剂可能具有一定的抑制肠道病菌的作用，但具体效果需结合实际情况判断。目前研究显示其部分成分在体外对某些细菌有抑制作用，但临床应用仍需进一步验证。
紫苏叶作为传统中药材，含有挥发油、黄酮类等成分，部分体外实验表明其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见肠道致病菌存在不同程度的抑制效果。但体外实验结果不能直接等同于人体内的实际抑菌效果，肠道环境复杂，煎剂浓度、作用时间等因素均可能影响最终效果。此外，不同菌株对抗菌成分的敏感性存在差异，需具体菌种具体分析。
目前尚缺乏高质量的临床研究数据支持紫苏叶煎剂作为抗菌药物的有效性。若存在肠道感染症状，建议及时就医进行规范治疗。如需使用紫苏叶辅助调理，应在中医师指导下合理使用，避免因盲目使用延误病情。日常应注意饮食卫生，保证食材充分加热，避免食用不洁食物。