黄芪作为补气中药，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、托毒排脓、生津养血等功效和作用。其吃法包括煎煮、泡水、炖汤等，但用药需遵医嘱。
1、补气升阳
黄芪味甘性微温，归脾、肺经，中医认为其能补益脾胃之气，缓解气虚引起的乏力、食欲不振等症状。对于中气下陷导致的脏器脱垂，常配伍其他药物以升阳举陷。
2、固表止汗
黄芪可通过增强卫气固护肌表，减少津液外泄，从而改善自汗、盗汗等症状。对于表虚不固易感风寒者，常与防风、白术等配伍使用。
3、利水消肿
黄芪能促进脾脏运化水湿的功能，通过调节水液代谢改善肢体浮肿。临床常用于治疗慢性肾病或心力衰竭引起的水肿，常与茯苓、白术等药物同用。
4、托毒排脓
黄芪可通过补益正气促进疮疡溃破后的脓液排出，加速创面愈合。对于气血不足导致的疮疡久溃不敛，常与当归、人参等配伍应用。
5、生津养血
黄芪能通过补气生血的作用改善血虚症状，其补而不燥的特性有助于缓解口渴、面色苍白等症，常与当归、熟地黄等养血药物配合使用。
黄芪的具体使用方法和剂量需根据个体体质及病情决定，建议在中医师指导下合理应用。实证如高热、便秘者慎用，孕妇等特殊人群用药前应咨询专业医师。