胃肠型感冒患者在症状明显时一般不建议进食鸡蛋，但症状缓解后可以适量食用。能否进食鸡蛋需要结合患者的消化功能及症状严重程度进行判断。
胃肠型感冒发作期间常伴有恶心、呕吐或腹泻等消化道症状，此时消化酶活性可能降低。鸡蛋中的蛋白质属于大分子物质，需要较多的消化酶分解，在胃肠道功能较弱时可能加重消化负担，引发腹胀等不适。特别是煎蛋、卤蛋等油腻或重口味做法，更易刺激胃肠道黏膜。当呕吐、腹泻等症状基本消失，胃肠功能开始恢复时，可选择蒸蛋羹、蛋花汤等易消化的烹饪方式，这些做法能使蛋白质结构更松散，有利于消化吸收。
建议患者在急性期选择米汤、稀粥等流质饮食，待症状缓解后循序渐进增加蛋类等蛋白质摄入。若进食后出现腹痛加重、呕吐等症状，应立即停止食用并就诊消化科。治疗期间需严格遵循医嘱服用蒙脱石散、口服补液盐等药物，避免自行服用止吐药掩盖病情。