茼蒿一般可以在婴儿适应辅食后适量尝试，但需注意年龄及烹饪方式。其含有膳食纤维、维生素等营养物质，但质地较粗糙且可能增加消化负担，需根据婴儿的发育阶段调整。
茼蒿是否适合作为婴儿辅食与添加时机有关。如果婴儿已经满8个月且逐步适应了其他蔬菜泥，可将茼蒿嫩叶部分切碎煮烂后少量尝试。此时婴儿的消化功能相对完善，更易接受纤维较细的蔬菜。对于未满8个月或刚开始添加辅食的婴儿，建议优先选择南瓜、胡萝卜等更易消化的食材，过早添加茼蒿可能引发腹胀等不适。
过敏风险需要特别注意。茼蒿属于菊科植物，部分婴儿可能对其中的特殊成分敏感。初次添加时应单独喂食，从半茶匙量开始，观察24小时内是否出现皮疹、腹泻等过敏反应。烹饪时需彻底去除老茎，仅保留嫩叶部分，用清水浸泡15分钟以上去除农药残留，再经过充分蒸煮使其质地软烂。
建议家长在儿科医生或营养师指导下制定辅食添加计划。若婴儿食用茼蒿后出现拒食、排便异常等情况，应及时暂停并就医评估。辅食添加阶段需遵循由少到多、由细到粗的原则，确保婴儿的营养摄入和消化安全。