术后发烧患者是否可以吃鸡蛋，通常需要根据具体情况综合判断。若无消化功能障碍或过敏反应，一般可以适量食用；若存在相关禁忌，则不建议食用。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白、维生素及矿物质，能够为术后患者提供营养支持，促进伤口愈合。如患者术后仅因吸收热或轻微炎症反应导致低热，且胃肠功能恢复良好，适量吃鸡蛋不会加重发热症状，但需注意烹调方式以清淡为主，避免油炸或过量食用。若术后发热由严重感染、肠梗阻或消化功能未恢复引起，此时吃鸡蛋可能加重腹胀、腹痛等不适，影响病情恢复。
此外，对鸡蛋过敏或存在高胆固醇血症的患者也应谨慎食用。术后饮食需遵医嘱调整，若发热持续不退或伴随其他症状，应及时就医排查病因，避免自行盲目进食影响康复。