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青少年适合常年吃海参吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

青少年是否适合常年吃海参需要根据具体情况判断。海参作为一种高蛋白、低脂肪的食物,含有多种氨基酸和微量元素,但其长期食用的必要性及安全性需结合个体情况综合考量。

海参的营养价值主要体现在蛋白质、矿物质及部分活性成分上,对于处于生长发育期的青少年,适量食用可能有助于补充营养。但若日常饮食结构已较为均衡,能够满足蛋白质、锌、硒等营养素需求,则无需额外通过海参补充。部分青少年可能存在海鲜过敏、消化功能较弱等问题,常年食用可能诱发过敏反应或加重胃肠负担。

需注意的是,海参属于高嘌呤食物,长期过量摄入可能增加尿酸代谢异常的风险。中医认为海参性温补,体质偏热或存在湿热证的青少年不宜频繁食用。建议在专业医师或营养师指导下,根据体质、饮食习惯及健康需求决定摄入频率和剂量,避免盲目进补。

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