牡丹皮作为传统中药材，一般具有增强免疫细胞活性、调节免疫因子水平、抗氧化损伤、调节肠道菌群以及改善免疫功能紊乱等功效和作用。其含有的活性成分可通过多途径调节人体免疫系统功能。
1、增强免疫细胞活性
牡丹皮中的多糖成分能促进巨噬细胞吞噬能力，增强自然杀伤细胞活性，同时可刺激T淋巴细胞增殖分化，这种免疫增强作用有助于提高机体对病原体的防御能力。
2、调节免疫因子水平
丹皮酚等成分可抑制过度表达的促炎细胞因子如IL-6、TNF-α，同时促进抗炎因子IL-10的分泌，这种双向调节作用能维持Th1/Th2细胞因子平衡，对免疫调节具有重要价值。
3、抗氧化损伤
丹皮酚具有清除自由基的能力，能降低氧化应激对免疫细胞的损伤。通过抑制脂质过氧化反应，保护免疫细胞膜结构的完整性，维持其正常生理功能。
4、调节肠道菌群
牡丹皮可促进双歧杆菌等益生菌增殖，抑制致病菌生长。肠道菌群平衡与免疫系统功能密切相关，通过肠-免疫轴作用可增强黏膜免疫屏障功能。
5、改善免疫功能紊乱
对于自身免疫性疾病模型，牡丹皮提取物能下调过度活跃的免疫反应。其含有的芍药苷等成分可通过调控NF-κB信号通路，抑制异常免疫应答。
使用牡丹皮调节免疫功能时需注意，其作为中药材需经专业炮制处理。建议在中医师指导下根据体质辨证使用，避免自行用药。免疫系统异常患者应结合规范治疗，不可单靠中药调理。