猕猴桃和牛奶一起食用一般不会引发不适，但部分人群可能会因个体差异出现消化问题。这种情况通常与自身消化功能或乳糖不耐受等因素有关，建议根据自身情况调整饮食搭配。
猕猴桃富含维生素C和果酸，牛奶含有丰富的蛋白质。果酸与蛋白质结合可能形成絮状沉淀物，这种物理变化通常不会影响营养价值，但可能延缓胃排空速度。对于消化功能较弱的人群，可能会出现轻微腹胀现象。乳糖不耐受者饮用牛奶本身就容易引起腹泻，与是否搭配猕猴桃并无直接关联。
日常饮食中可将两种食物间隔半小时食用，既能保证营养吸收，又能降低同时进食可能带来的消化负担。若既往有胃肠功能紊乱或食物过敏史，建议通过饮食日记记录身体反应，必要时咨询营养师调整膳食结构。