芒果皮通常不具有明显的药用价值。虽然在某些传统用法中可能被提及，但目前尚未有充足的科学依据证明其具有治疗疾病的作用。日常食用或使用时需注意可能存在的健康风险。
芒果皮的主要成分包括膳食纤维、维生素及少量植物化合物，但这些成分在果肉中含量更为丰富。从现代医学角度来看，芒果皮并不属于常规药用材料，相关药理研究较为有限。部分地区的民间传统中虽有使用芒果皮的做法，但多作为辅助性用途，缺乏规范的临床验证。
需要特别注意的是，芒果皮表面可能残留农药或催熟剂，直接食用存在安全隐患。部分人群接触芒果皮中的漆酚类物质可能引发接触性皮炎，出现皮肤红肿、瘙痒等过敏反应。建议通过正规渠道购买水果，食用前充分清洗并去皮处理。若出现异常症状，应及时就医诊治。