食物不耐受14项检测通常包括对多种食物的特异性IgG抗体水平的检测，以评估个体对这些食物的不耐受情况。这项检测可以帮助识别可能引起身体不适的食物，从而指导饮食调理。
检测结果会显示每种食物对应的IgG抗体水平，通常分为0-4个等级，等级越高表示不耐受的可能性越大。根据检测结果，可以减少或避免摄入高等级不耐受的食物，以减轻身体不适。如果检测结果显示多种食物不耐受，建议咨询医生，制定个性化的饮食计划。
对于食物不耐受，日常建议是保持均衡饮食，避免过量摄入单一食物。若检测结果提示有食物不耐受，应及时就医，以便得到专业的饮食指导和治疗建议。