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生吃豆薯有什么好处

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

生吃豆薯通常有利尿、促进消化和补充营养等好处。

1.利尿

豆薯含有的水分和某些矿物质成分,可以帮助增加尿量,促进体内废物的排出。

2.促进消化

豆薯中的纤维素成分有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。

3.补充营养

豆薯含有丰富的维生素和矿物质,生吃可以较好地保留这些营养成分,为身体提供必要的营养支持。

对于希望改善消化或需要补充营养的人群,适量生吃豆薯是一个不错的选择。然而,由于豆薯可能携带细菌或寄生虫,食用前务必彻底清洗。如果出现不适症状,应及时就医。

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