一般不存在中老年人吃叶酸片什么时候吃最好的说法。通常中老年人补充叶酸片比较好的时间是早餐后，这是因为早餐后人体对叶酸的吸收效果较好，有助于叶酸在体内发挥作用。叶酸是一种水溶性维生素，对中老年人来说，有助于降低同型半胱氨酸水平，预防心血管疾病和认知功能下降。同时，叶酸对维持神经系统健康和促进红细胞生成也有重要作用。
中老年人在补充叶酸时，应遵循医生的建议，根据个人健康状况和营养需求来确定合适的剂量。过量补充叶酸可能会导致一些不良反应，如恶心、腹泻等。因此，中老年人在补充叶酸时，应在医生指导下进行，不可自行盲目用药。同时，保持良好的饮食习惯，多吃富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、豆类等，也是非常重要的。