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樱桃对糖尿病患者是否安全?

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

樱桃对糖尿病患者通常是安全的,但需注意适量食用。樱桃本身属于低升糖指数水果,且富含膳食纤维和抗氧化物质,合理摄入一般不会导致血糖剧烈波动。

樱桃含有丰富的维生素C、花青素和多酚类化合物,这些成分有助于减轻氧化应激,对糖尿病患者改善微血管健康有一定益处。其膳食纤维含量较高,能够延缓糖分吸收速度,从而帮助稳定餐后血糖水平。但樱桃仍含有一定量的天然果糖,过量食用可能导致总热量摄入增加,影响血糖控制。对于血糖控制不佳或正处于急性期的患者,需根据医生建议调整摄入量。

糖尿病患者日常饮食中可适量食用樱桃,建议每次摄入量控制在100克以内,并搭配蛋白质或健康脂肪以进一步减缓升糖速度。同时需注意监测食用后的血糖变化,个体化调整饮食方案。如有疑虑,可咨询营养师制定专属饮食计划。

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