樱桃汁可能对缓解关节疼痛有一定帮助，但其效果因人而异，且目前科学证据尚不充分。作为天然食物，樱桃汁主要含有抗炎、抗氧化等成分，可能通过多种机制影响关节健康。
1.抗炎作用
樱桃汁富含花青素等天然抗炎成分，能够抑制环氧化酶活性，减少前列腺素等炎症介质的生成。部分小型研究显示，连续饮用樱桃汁可能降低血液中的C反应蛋白水平，但效果较轻微。
2.抗氧化作用
樱桃中的维生素C和多酚类物质具有清除自由基的能力，可能减轻关节组织的氧化应激损伤。实验研究发现，樱桃提取物可使抗氧化酶活性提高15%-20%，但人体实际获益仍需更多证据。
3.缓解肌肉疼痛
针对运动后肌肉酸痛的研究表明，樱桃汁可能通过减少乳酸堆积和抑制神经痛觉敏感度发挥作用。12项临床研究汇总分析显示，运动后饮用樱桃汁可使疼痛评分降低约20%。
4.促进尿酸代谢
樱桃汁含有一定的黄酮类物质，可能通过抑制尿酸重吸收和促进排泄来降低血尿酸水平。针对痛风患者的观察发现，每日饮用樱桃汁可使痛风发作风险降低35%，但该效果存在个体差异。
5.改善睡眠质量
樱桃汁中含有的色氨酸是褪黑素合成前体，可能通过调节睡眠周期间接缓解疼痛。临床试验显示，失眠人群连续两周饮用樱桃汁后，睡眠时间平均延长34分钟，但该作用对慢性疼痛的改善尚不明确。
需要注意的是，目前多数研究样本量较小且持续时间较短，尚不能作为明确的治疗依据。关节疼痛患者应优先接受规范诊疗，在医生指导下可尝试将樱桃汁作为饮食补充，每日建议摄入量不超过240毫升，同时注意控制糖分摄入。若疼痛持续加重或伴有关节肿胀，应及时就医排查类风湿关节炎等疾病。