通常需要根据具体情况判断。如果血糖控制平稳且摄入量适当，通常可以少量饮用；但若血糖水平不稳定，则不建议饮用，以免影响病情。
油茶的主要成分包括面粉、坚果、油脂等，其中碳水化合物和脂肪含量较高，过量饮用可能导致热量摄入超标，进而影响血糖控制。对于糖尿病患者而言，日常饮食需严格控制碳水化合物及脂肪的摄入比例，避免血糖剧烈波动。若近期血糖监测结果稳定，可偶尔少量饮用油茶，但需相应减少其他主食的摄入量，并搭配蔬菜等富含膳食纤维的食物。
糖尿病患者日常应遵循低糖、低脂、高纤维的饮食原则，合理安排三餐。若饮用油茶后出现血糖异常升高，应及时停止并就医调整治疗方案。建议定期监测血糖，并在医生或营养师的指导下制定个性化饮食计划。