鱼油中的Omega-3脂肪酸对运动恢复的帮助主要包括减轻炎症反应、促进肌肉修复、改善关节灵活性、加速血液循环以及缓解运动后疲劳等。其作为膳食补充剂，可通过多途径支持运动后的身体恢复。
1.减轻炎症反应
鱼油中的EPA和DHA具有调节炎症介质的作用，能抑制促炎因子如IL-6的生成。运动后肌肉微损伤引发的炎症反应可通过Omega-3的摄入得到缓解。
2.促进肌肉修复
Omega-3能增强肌肉细胞膜流动性，促进卫星细胞活化。临床实验表明，配合蛋白质补充时，鱼油可使抗阻训练后的肌肉合成速率提升15%-20%，同时降低延迟性肌肉酸痛强度。
3.改善关节灵活性
EPA通过竞争性抑制促炎性前列腺素合成，减少运动导致的关节滑膜炎症。长期补充可增加关节滑液黏弹性，特别对重复性跑跳运动者的关节保护效果显著。
4.加速血液循环
DHA可改善红细胞变形能力，EPA能调节血小板聚集功能。联合作用可使运动后肌组织的血流灌注量增加25%-40%，加速代谢废物清除，该效应在耐力型运动后尤为明显。
5.缓解运动疲劳
Omega-3通过血脑屏障影响中枢神经系统，调节5-羟色胺和多巴胺代谢。持续补充8周以上，可提升运动耐力的主观感受评分，并降低运动后皮质醇水平约18%。
建议运动人群在专业营养师指导下，结合训练强度调整鱼油摄入量，同时注意选择高纯度产品。需配合合理的膳食结构和科学的训练计划，才能最大化发挥其运动恢复作用。对于存在出血性疾病或服用抗凝药物者，使用前应咨询医师。