健康减肥期间可以通过体脂秤、皮褶厚度测量、影像学检查等方式监控体脂变化。这些方法能够帮助了解身体脂肪含量，从而调整减脂方案。
1.体脂秤
体脂秤通过生物电阻抗分析法，利用电流通过人体时的阻抗差异来估算体脂率。日常使用时需保持皮肤干燥，赤脚站立在电极上，建议选择早晨空腹状态下测量。但需注意不同品牌设备可能存在误差，建议固定同一时间、同一状态测量以增加数据可比性。
2.皮褶厚度测量
该方法使用皮褶卡钳测量特定部位（如腹部、肱三头肌）的皮下脂肪厚度，通过公式计算体脂率。操作需由专业人员完成，测量时需准确捏起皮肤褶皱并读取卡钳数值。此方法成本低且便携，但重复测量可能存在人为误差，适合定期跟踪局部脂肪变化。
3.影像学检查
双能X线吸收法和磁共振成像能精确区分脂肪、肌肉和骨骼组织，提供全身脂肪分布数据。DEXA扫描时间约10-15分钟，辐射量极低；MRI无辐射但费用较高。这两种方法多用于科研或医学评估，普通人群可每3-6个月检测一次。
建议每周固定时间通过体脂秤监测趋势变化，每月配合皮褶厚度测量评估局部脂肪。减脂期间需保持测量条件一致，避免运动后或大量饮水后立即检测。若发现体脂率持续不降或异常波动，建议咨询营养师调整饮食结构，必要时通过专业医疗检测排除代谢异常。