乌龙茶通常可以搭配坚果、水果、全谷物等食物，有助于营养互补和促进健康。但需注意适量饮用，避免空腹或过量饮茶引起不适。
1、坚果
乌龙茶含有茶多酚、咖啡因等成分，搭配坚果如核桃、杏仁、腰果等，可以补充不饱和脂肪酸和蛋白质。坚果中的脂肪有助于延缓茶多酚的吸收，减少对胃肠道的刺激，同时茶中的抗氧化物质可能促进脂溶性维生素的吸收。
2、水果
柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C和膳食纤维，与乌龙茶搭配可提升抗氧化效果。水果的酸甜口感还能中和茶的苦涩味，且茶多酚与维生素C结合可能增强机体清除自由基的能力。但需避免与含鞣酸较多的水果如柿子同食，以免影响消化。
3、全谷物
燕麦、糙米等全谷物富含膳食纤维和B族维生素，与乌龙茶搭配有助于延缓血糖上升速度。茶中的咖啡因可轻微促进新陈代谢，与全谷物的低升糖特性结合，适合需要控制体重或血糖的人群作为加餐饮用。
日常饮茶建议选择淡茶，避免睡前饮用影响睡眠。对于存在贫血、胃溃疡等疾病者，需控制饮茶量并咨询医生，防止茶中鞣酸影响铁吸收或刺激胃黏膜。合理搭配饮食可发挥乌龙茶的保健价值。