香蕉与药物同服是否会有影响，通常需要根据药物类型进行判断，不能一概而论。部分药物可能与香蕉中的成分发生相互作用，进而影响药效或增加不良反应风险。
香蕉含有较高的钾离子以及单胺氧化酶抑制剂等成分，若与某些降压药、保钾利尿药或抗菌药物同服，可能干扰药物代谢。例如长期服用马来酸依那普利、盐酸贝那普利等血管紧张素转化酶抑制剂类降压药时，过量摄入香蕉可能导致血钾水平升高，引发心律失常。服用螺内酯等保钾利尿药期间同食香蕉，可能加重高钾血症风险。此外，香蕉中的金属离子可能与左氧氟沙星等喹诺酮类抗菌药物结合，降低药物吸收率。
建议服用上述药物期间避免大量食用香蕉，或与服药时间间隔1-2小时。若需长期服用相关药物，可咨询医师或药师进行饮食指导，通过调整膳食结构维持电解质平衡。日常应注意观察是否出现肌肉无力、心率异常等异常症状，定期监测血钾水平，但切勿自行调整药物剂量或更改治疗方案。