心力衰竭患者饮食需注意低盐饮食、控制液体摄入以及均衡营养等，日常需结合病情调整饮食结构。患者可能存在体液潴留、心脏负荷过重等情况，科学饮食有助于减轻症状。
1、低盐饮食
每日钠摄入量应控制在2000mg以内，避免食用咸菜、腊肉等高盐食物。过量钠盐会导致水钠潴留，增加血容量和心脏负担，可能诱发呼吸困难、水肿加重。烹饪时可使用香料替代食盐，购买包装食品需查看成分表，选择钠含量低于5%的食品。
2、控制液体摄入
每日饮水量需根据尿量、水肿程度调整，通常不超过1500ml。液体摄入过多会增加循环血量，加重心脏泵血负担，可能引发胸闷、气促等症状。建议使用带刻度的水杯，避免一次性大量饮水，同时需计入汤、粥等流质食物的含水量。
3、均衡营养
选择高蛋白、低脂肪的食物，如鱼肉、鸡胸肉、豆制品等，每日补充新鲜果蔬。心力衰竭患者常伴有消耗增加，需保证优质蛋白摄入维持肌肉功能，但需避免油炸、肥肉等高脂食物加重消化负担。可采取少食多餐模式，每餐七分饱为宜。
日常需定期监测体重变化，若3天内体重增加2kg以上可能提示体液潴留。建议记录每日饮食及症状变化，就诊时携带记录供医生参考。严重水肿患者需在医生指导下制定个性化饮食方案，避免擅自使用利尿偏方或保健品。