餐后两小时血糖正常值一般应小于7.8mmol/L。若检测结果处于7.8-11.1mmol/L之间，可能提示糖耐量异常；若超过11.1mmol/L需警惕糖尿病风险。具体数值的临床意义需结合空腹血糖、糖化血红蛋白等指标综合判断。
血糖检测结果受多种因素影响，包括饮食结构、运动量、检测仪器的准确性以及是否存在感染、应激等生理状态。正常人在进食后，胰岛素分泌会促使血糖逐渐回落至正常范围。若存在胰岛素抵抗或分泌不足，则可能出现餐后血糖持续升高。检测时需严格按照规范操作，避免剧烈运动或额外进食干扰结果。
建议日常通过均衡饮食、规律运动维持血糖稳定。若检测结果异常，应及时至内分泌科就诊，完善口服葡萄糖耐量试验、糖化血红蛋白等检查明确诊断。确诊糖尿病后需遵医嘱进行生活方式干预或药物治疗。