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哪些食物能辅助降血压?

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

高血压患者通常可以适量食用芹菜、香蕉、深海鱼等食物辅助调节血压,但食物不能替代药物治疗,具体用药需遵医嘱。

1、芹菜

芹菜富含芹菜素、膳食纤维和钾元素,其中芹菜素具有舒张血管的作用,能帮助降低外周血管阻力;钾离子可促进体内钠盐排出,有助于调节血容量。日常可将芹菜焯水凉拌或清炒,但需注意避免高盐烹饪方式。

2、香蕉

香蕉含钾量较高,每100克约含358毫克钾。充足的钾摄入能拮抗钠离子对血管的刺激,减轻血管紧张素系统活性,从而辅助稳定血压水平。建议选择成熟度适中、无腐烂的香蕉,每日食用1-2根为宜。

3、深海鱼

三文鱼、鲭鱼等深海鱼类含有丰富的ω-3多不饱和脂肪酸。这类物质能改善血管内皮功能,抑制血小板聚集,同时降低血液中甘油三酯浓度,对高血压合并高脂血症患者尤为有益。建议每周食用2-3次,每次100-150克,优先选择清蒸等低脂烹饪方式。

日常需注意控制钠盐摄入量,每日食盐量不超过5克。保持规律运动如快走、游泳等有氧运动,每周累计150分钟以上。若血压持续高于140/90mmHg,应及时到心血管内科就诊,在医生指导下使用硝苯地平控释片、厄贝沙坦片、氢氯噻嗪片等药物规范治疗。

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