荨麻疹的发生与食物过敏存在密切关联，可能是由食物过敏反应、感染因素、物理刺激等原因引起。该疾病表现为皮肤瘙痒、风团等症状，需及时明确诱因并治疗。
1、食物过敏反应
部分患者食用海鲜、坚果、鸡蛋等易致敏食物后，机体产生IgE介导的过敏反应，促使肥大细胞释放组胺等炎性介质，引发皮肤血管扩张和通透性增加，从而出现荨麻疹。此类患者常伴有嘴唇肿胀、腹痛等过敏症状，需避免再次接触过敏原。
2、感染因素
病毒或细菌感染可能导致免疫系统异常激活，间接诱发肥大细胞释放组胺，引起皮肤风团和瘙痒。例如上呼吸道感染、幽门螺杆菌感染等，需针对原发感染使用阿莫西林胶囊、利巴韦林片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物治疗。
3、物理刺激
皮肤受到摩擦、压力或冷热刺激时，可能直接导致肥大细胞脱颗粒，释放组胺并引发局限性荨麻疹。此类患者应减少外界刺激，必要时可遵医嘱使用氯雷他定片、依巴斯汀片、醋酸泼尼松片等药物缓解症状。
日常需注意观察并记录饮食、接触物与症状发作的关系，有助于识别过敏原。若出现呼吸困难、喉头水肿等严重过敏反应，应立即就医处理。用药需严格遵循医生指导，避免自行调整剂量或更换药物。