吸烟产生的自由基和有害物质会加速体内氧化损伤，而部分维生素可通过抗氧化作用帮助减轻这种伤害。常见具有抗氧化作用的维生素包括维生素C、维生素E、维生素A、B族维生素以及维生素D，具体需根据个体情况补充。
1、维生素C
维生素C属于水溶性抗氧化剂，能直接中和香烟烟雾中的自由基，减少细胞氧化应激反应。其还可促进体内谷胱甘肽再生，增强整体抗氧化能力。新鲜果蔬如柑橘、猕猴桃、西兰花等含量较高，吸烟者每日建议摄入量可达100-200mg。
2、维生素E
作为脂溶性抗氧化剂，维生素E可保护细胞膜免受自由基攻击，防止脂质过氧化。坚果、植物油、全谷物等食物富含维生素E，联合维生素C补充可产生协同抗氧化作用，但需注意每日摄入量不宜超过400IU。
3、维生素A及β-胡萝卜素
维生素A前体β-胡萝卜素具有清除单线态氧的作用，可保护肺组织上皮细胞。动物肝脏、胡萝卜、菠菜等食物含量较高，但吸烟者单独大剂量补充β-胡萝卜素可能增加肺癌风险，建议通过天然食物摄取。
4、B族维生素
维生素B2、B3、B6等参与体内抗氧化酶系统运作，辅助代谢香烟中的氰化物等毒素。全麦食品、瘦肉、豆类等可提供这类维生素，吸烟人群易缺乏需注意补充。
5、维生素D
研究发现维生素D缺乏与吸烟者肺功能下降相关，其可通过调节炎症反应间接减轻氧化损伤。日晒、海鱼、强化乳制品等可补充，必要时可检测血清水平后遵医嘱服用。
需注意的是，维生素只能部分缓解氧化损伤，不能完全抵消吸烟危害。日常应多摄入深色蔬菜、浆果类等富含抗氧化物质的食物，必要时在医生指导下使用复合维生素补充剂。最关键的是尽早戒烟，从根源减少有害物质摄入。