胃镜检查通常需要空腹。一般情况下，建议检查前禁食6-8小时、禁水2-4小时，以确保胃内无食物残留，从而保障检查的准确性和安全性。具体空腹时长可能因检查时间、麻醉方式等因素存在差异。
胃镜检查要求空腹的主要原因包括避免食物遮挡胃黏膜影响观察效果，以及减少检查过程中因胃内容物反流导致的呛咳或误吸风险。对于需要麻醉的无痛胃镜，空腹还可降低麻醉相关并发症的发生概率。若患者有糖尿病等特殊情况，需提前与医生沟通调整空腹方案，避免低血糖等问题。
完成检查后，需等待医生确认无不适再恢复进食，初期建议选择清淡、易消化的食物。日常若出现胃部不适症状，建议及时就诊并在医生指导下完善相关检查。