顽固性便秘通常可以通过增加膳食纤维摄入、多饮水以及适量补充益生菌等饮食方式进行调理。若通过饮食调整后症状未改善，建议及时就医明确病因。
1、增加膳食纤维摄入
膳食纤维能促进肠道蠕动并增加粪便体积，建议每日摄入25-30克。可适量食用燕麦、糙米等全谷物，以及西蓝花、菠菜、苹果、火龙果等新鲜蔬果。需注意膳食纤维应逐步增加摄入量，避免短时间内大量进食引发腹胀。
2、多饮水
充足的水分摄入可使膳食纤维充分吸水膨胀，软化大便。建议每日饮用1500-1700毫升温开水，分多次饮用效果更佳。晨起空腹饮用200毫升温水有助于刺激胃肠反射，促进排便。
3、适量补充益生菌
酸奶、奶酪、纳豆等富含益生菌的食物有助于调节肠道菌群平衡，改善肠道蠕动功能。建议选择无糖酸奶，每日饮用100-200克为宜。发酵类食品开封后需及时食用，避免益生菌活性降低。
日常需注意保持规律的三餐时间，避免暴饮暴食。可配合顺时针按摩腹部，促进肠蠕动。若通过上述饮食调理2周后仍未缓解，可能存在肠梗阻、甲状腺功能减退等器质性疾病，需及时到消化内科进行肠镜、甲状腺功能检测等检查。