苏打水缓解痛风疼痛的辅助作用有一定科学依据，但无法直接替代药物治疗。痛风发作期间产生的疼痛主要由尿酸盐结晶引发炎症反应导致，而苏打水通过碱化尿液可能间接影响尿酸代谢。
苏打水中含有的碳酸氢钠可提高尿液pH值，促进尿酸排泄，减少尿酸在关节的沉积风险。部分临床研究显示，长期适度饮用无糖苏打水可能有助于降低血尿酸水平约10%-15%，但起效较慢，通常需要持续饮用1-3个月才能显现效果。对于急性发作期的剧烈疼痛，其缓解作用远不及非甾体抗炎药或秋水仙碱等专门药物。
需特别注意市售苏打水的含糖量，高糖饮料反而会升高尿酸水平。建议选择无糖型，每日饮用量控制在500ml以内，避免引发胃胀等消化道不适。最佳饮用时间为餐后2小时，此时胃酸分泌减少，可降低对胃肠道的刺激。
对于痛风患者，急性期应及时使用依托考昔片、双氯芬酸钠缓释片等药物控制炎症。日常管理需结合低嘌呤饮食、规律服用降尿酸药物（如非布司他片），并定期监测血尿酸水平。单纯依赖苏打水治疗可能延误病情，建议在风湿免疫科医生指导下制定综合治疗方案。