青鱼一般适合孕妇适量食用补充营养，但需注意食材来源及食用方式。孕妇在孕期对营养需求较高，合理选择食物有助于胎儿发育。
青鱼富含优质蛋白质，能够为孕妇提供必需氨基酸，促进胎儿组织生长。其含有的DHA有助于胎儿大脑及视网膜发育，对孕中晚期尤为重要。此外，青鱼中的铁元素可辅助预防孕期贫血，维生素D则有利于钙质吸收。但需注意部分深海鱼类可能存在重金属蓄积问题，建议选择正规渠道来源，每周摄入量控制在300克左右，避免过量食用。
对于有海鲜过敏史的孕妇，应谨慎食用青鱼。在烹饪方式上，建议采用清蒸、炖煮等方式彻底加热，避免生食或半生食用的刺身类制品。孕期饮食应注意多样化搭配，除鱼类外还应保证蔬菜、谷物、乳制品等均衡摄入。若食用后出现皮疹、消化道不适等症状，应及时停止并就医检查。