木耳菜一般适合孕妇食用，但需注意适量并确保食材安全。其含有叶酸、钙等营养成分，有助于孕期健康，但具体食用情况因人而异。
木耳菜富含叶酸、钙、铁及膳食纤维，适量食用可为孕妇补充营养，促进胎儿发育，其中叶酸有助于预防神经管缺陷，钙和铁对骨骼和血液健康有益，膳食纤维可缓解孕期便秘。但需注意清洗干净，避免生食，烹饪时确保熟透以减少微生物污染风险。此外，部分孕妇可能存在过敏或胃肠敏感，首次食用建议少量尝试，观察是否有不良反应。
孕期饮食需多样化，木耳菜可作为蔬菜选择之一，但不宜过量。存在妊娠糖尿病、消化功能较弱等情况的孕妇，应在医生指导下调整饮食。若食用后出现腹痛、腹泻等不适，建议及时就医。